jueves, 30 de junio de 2016

A ver que se cuece aquí

Música de hoy, Red Hot Chili Peppers "Dark necessities"




Está en marcha el Plan de Gestión para los tramos bajos del Arga y Aragón. De mi experiencia anterior esto suena a algo que se va a alargarrrrrrr en el tiempo y en el espacio a lo largo de varios años. 

Ojala me equivoque

El Plan ya sabéis que significa, en esencia que es, que se va ha hacer y sobre todo, que es lo que no se va a hacer.

Pues que me ha llegado una carta del Gobierno de Navarra indicando que el PROXIMO LUNES, 4 DE JULIO A LAS 11:30 HORAS hay una sesión de participación en el CASTILLO DE MARCILLA.

Yo me escaparé, a ver que se cuece y a ver como podemos participar en la receta. La experiencia con el tema de inundaciones fue positiva. Y conocí gente maja

Pues eso, a quien le interese ya sabe. El lunes, a Marcilla

Os pongo un enlace con las ponencias. Intentaré ir y ya os contaré que se cuece




miércoles, 29 de junio de 2016

No me jodas que esto me puede hacer mal

Música de hoy, Edith Piaf "Je ne regrette rien"



¿Cuando empieza algo a ser de aquí de siempre y de toda la vida? La verdad es que es curioso eso del nacionalismo culinario

"Aquí siempre hemos comido......" y en lo puntitos cabe todo. 

¿Qué hubiera sido de la cocina sin en descubrimiento de América? Imaginad una despensa sin patatas, pimientos, tomates, chocolate o maíz. Vamos, como para morirse del aburrimiento en un momento. 

"Las mejores patatas son las nuestras" dicen los gallegos. "Los talos se han comido aquí de siempre", dicen en el norte de Navarra. "No hay tomate como el de Tudela", dicen allí. Evidentemente que llevan muchos años, pero no son cosas de "aquí de siempre"

Y hubo cosas que cuando se empezaron a consumir dieron algún disgusto que otro. Incluso disgustos de los que pasan de diarrea a algo peor. La patata es una de ellas. Sobre todo si es patata vieja. 

La patata tiene un glucoalcaloide, la solanina. Se encuentra en toda la planta, sobre todo en el tallo y las hojas. En menor medida en la piel y justo debajo de ella. Y como siempre, nada hay en la naturaleza por capricho. La solanina cumple la misión de proteger la planta frente a depredadores y frente a insectos.

Normalmente no produce la muerte y es harto difícil envenenarse comiendo la patata en sí, pero en las hojas y tallos hay bastante concentración. Afortunadamente aún no comemos las hojas, pero bueno, cualquier día en un programa de cocina harán alguna ensalada con estos brotes y colapsaremos urgencias ese día. Somos así la peña

Cuando se empezó a plantar patatas en Europa, que se comenzó en Galicia, evidentemente la gente se comía las patatas, aún a pesar de las promesas de acabar en el infierno haciendo compañía a Pedro Botero. La Iglesia consideraba a la patata algo pecaminosos, un alimento del diablo. No podía ser de otra forma, que se iba a esperar de algo que se criaba bajo tierra

Con esto de el aprovechamiento de la comida los paisanos le daban a la patata. Pero a  alguien se le ocurrió aprovechar las hojas como forraje. El resultado, ya lo podéis imaginar. Unas cuantas decenas de burros muertos

Hay documentados intoxicaciones en las tropas alemanas a finales del siglo XIX. Comían patata vieja, lógico ya que el trasiego había sido importante. Y con esto de no desperdiciar nada, muy poco pelada. Y así les iba

Así que ya sabéis. La patata, siempre bien pelada, hay que quitarle buena capa, mas aún si están verdes o verdean. Y nada de darle a vuestros animalitos las hojas, a no ser que queréis que abandonen este mundo temporal. 

Y disfrutad de la patata, siempre con doble fritura y en dos tiempos, que es como mejor están. Cuando paséis por delante del puesto de patatas de la tienda o súper de turno, miradlas con agradecimiento. En el siglo XVIII salvaron del hambre a Europa. 

Ahhh, hubo una emigración de Irlanda tremenda a finales del siglo XIX y fue por que durante dos años seguidos la cosecha de patata se malogró, dando lugar a una hambruna bestial. Y los rubicundos irlandeses tuvieron que hacer las maletas y dejar su yermo país. 

Cosas de patatas.

Os dejo un enlace

martes, 28 de junio de 2016

¿Cuantos? Veinticinco. Pues en el cul......

Música de hoy "25 years", del gran Ritchie Blackmore






Tempus, tempus fugit. Pues eso amigos, que esta vida va que vuela. 

No voy a decir esa sosedad de que la vida es una carrera de obstáculos, ni lo pienso ni lo creo. Creo que la vida es un paseo que cuando se da en buena compañía es algo agradable y llevadero. Independientemente del tiempo que hace si vas bien acompañado ese paseo es amable

Pues los del Club Náutico Río Arga de Peralta, que ese es el nombre completo, llevamos ya veinticinco años andando juntos oficialmente, más lo que anduvimos sin ser oficial. El caso es que miras fotos de esas de hace veinticinco años y, francamente, no se nota la diferencia. Nuestras frentes siguen igual de pobladas y nuestros abdominales igual de marcados. Lo único es el temperamento, que fruto de alguna batalla perdida y de todas las guerras ganadas, es un poco más firme en todos nosotros

Dicho esto, que no se a coño de que viene, paso a lo sustancial. A que sí, que este años hacemos veinticinco años soportándonos los unos a los otros. Y sin perder la paciencia, que no es poco. 

Para celebrarlo, el Roc en el Río se traslada este año a la plaza

¿Que por qué?

Pues por que como es algo que hacemos nosotros, hacemos lo que nos da la gana. Hala. Y por que además tenemos ese día fiesta de hermandad, la de los 25 años, y como comprenderéis vamos a estar a lo nuestro y no podemos estar pendientes de una barra de bar, de organizar escenarios y de recoger. Que recoger seguro que habrá que recoger a alguno de nosotros

El formato sí que sigue siendo el mismo. La banda de música del pueblo, los combos de la escuela de música, artistas invitados..... sorpresas..... Siempre en buena la buena compañía de los alumnos de la Escuela de Música y acompañándolos a ellos en su fin de curso.

Pues nos vemos este sábado en el Roc en el Río. Si nos veis a los del club, no olvidéis darnos abrazos y besos, que somos roceros todos nosotros

Por los veinticinco que vienen, y por que sigamos disfrutando de algo tan necesario como es el calor y el apoyo de todos. Y como no, todos los amigüitos estáis invitados a la fiesta del Roc en el Río, que se traslada de sede.

Y sí que esta vez va a ser el último año, a no ser de que alguna otra cuadrisha quiera hacerse cargo del tema

Ved la parte positiva, este año no va a hacer falta el aután

Nos vemos el sábado. Mientras, sed buenos

lunes, 27 de junio de 2016

Los cisnes en Cáritas

Música de hoy, "Only the lonely", de Ray Orbison



La foto es de amigüita Mari Carmen. El cartel no, el cartel es cosa mía, evidentemente. 

Es lo que tiene hacer las cosas a parches en vez de tener una visión unitaria del tema. Cuando servidor y otros tres quijotes anduvimos metidos en el CLMA (Consejo Local de Medio Ambiente) una de las cosas en las que insistíamos es en que hubiera un protocolo claro y continuado en el tiempo de actuación. Un protocolo en el que se fijaran las pautas que había que seguir en los aledaños de Peralta Monumental, en cada una de sus zonas naturales

Ese protocolo, ese dossier, se hizo y me imagino que estará criando polvo por algún cajón del Ayuntamiento, si no ha ido a la picadora y ya es material reciclado. Se definían los trabajos que había que hacer. Y uno de esos sitios recogidos es la Madre Vieja del Soto Abajo, lo que es el territorio de los cisnes

Yo creo que no fue una actuación afortunada meter una especie como son los cisnes. Y además se introdujeron los pavos reales y unas ocas que el primer día hubo que buscarles acomodo por algún otro lado ya que hacían lo que las ocas hacen. O sea, picar al personal. Es lo que tiene hacer cosas sin mesurarlas primero. Pero bueno, a fecha de hoy ahí están los cisnes y entiendo que ahora no los vamos a quitar.

Yo participé en la gestión de esa zona natural, en la recuperación de ese meandro que entonces no era mas que una escombrera. Ahora es ese rincón. Y una de las pautas que se marcaron es que iba a ser una zona de transición entre el pueblo y el río, que no iba a ser un jardín. Vamos, que se dejaba a su aire y que lo único que se haría era mantener el camino expedito y en su anchura.

Pues no

Ahora todos los años el tractor de la brigada del ayuntamiento se da un garbeo acompañado de la segadora. Y se deja aquello como tras pasar Atila y sus muchachos, o sea, hecho un erial. Y nos encontramos con que los cisnes se quedan sin caracoles, caracolillas, gusanos y demás bichejos que complementan su dieta.

Y pasan a depender de la caridad de los paseantes y de la solidaridad de los pocos vecinos que pueblan esa zona que desinteresadamente se hacen cargo de su alimentación y les pasan un plato de sopa diario al cisne, a la cisna y a los cisnicos.

Encima se ha detectado la presencia de visón europeo ahí, en ese meando. O sea que tenemos una especie ultra protegida en Europa, en peligro de extinción y nosotros dándole matarile a su ecosistema con la segadora. Sí señor.

Y todo ¿Por qué y para qué? Pues no lo sé. Pertenece a los secretos más arcanos. Como el necronomicón por lo menos. Pero lo cierto es que brigada-tractor todos los años siega la hierba, algo que ni es necesario ni hace falta. Y nos cuesta recursos

Desde mi punto de vista en esa zona hay que hacer una cosa. Nada. Nada de nada. Solo evitar que el camino se cierre por las hierbas, cosa que se hace simplemente por el paso de los paseantes. Y dejarlo en paz, con sus hierbas y hierbajos, sus caracoles y sus gusanos. Y sobre todo sin molestar ni al visón ni al cisne, que estas semanas ha llevado un sin vivir que para qué. 

Encima, más barato

Y de una vez, definir un protocolo de actuación que quede en el tiempo para esta legislatura y para las siguientes en cada una de las zonas de Peralta Monumental. Un seguimiento del nivel de caudal en el Soto Arriba, un seguimiento de las plantaciones de Santa Eulalia, un seguimiento de la evolución de las zonas quemadas de Vallacuera y Carricas y esta zona del Soto Abajo. 

Y colaborar con el Ayuntamiento de Funes para el mantenimiento correcto del camino circular entre los dos pueblos y de los sotos de Ramalhondo y Soto Gil. 

Algo que esté escrito y que no quede al albur de cada uno y de cada año. Vamos, un poco de orden

Para el año que viene, dejad esa zona del Soto Abajo en paz, Que ni llora ni pide pan.

domingo, 26 de junio de 2016

sábado, 25 de junio de 2016

viernes, 24 de junio de 2016

Cosas que van a decir

Música de hoy, The Carpenters "Close to you"



Pues fallé. Ni fútbol ni ostias. Los británicos se van de la Unión Europea. Pues desde estas líneas les deseo tanta suerte como paz dejan aquí. Unos que realmente nunca han estado y con los que siempre ha habido que hacer normas ad hoc, pues creo que ni los vamos a echar en falta ni ellos a nosotros tampoco

Vamos con lo de hoy

El domingo tenemos otra vez las urnas dispuestas para que podamos realizar tan democrático acto. La bonita ilustración que encabeza estas lineas se refiere a eso, al día de la marmota en el que las cosas se repiten una y otra vez. 

Más o menos el resultado ya nos lo han anticipado las encuestas. Ahora yo me voy a a atrever con algo mucho más arriesgado. Voy a escribir las frases que cada uno de los cuatro protagonistas del día van a decir desde el balcón correspondiente. Evidentemente no puede ser literal, pero si el sentido.

Va que le va

D. Mariano Rajoy Brey

"El partido popular ha ganado las elecciones"

D. Pablo Iglesias Turrión

"El cambio es imparable y empieza hoy"

D. Pedro Sánchez Pérez-Castejón

"El Partido Socialista es imprescindible para cualquier formación de un futuro gobierno"

D. Albert Rivera Díaz

"Ciudanos va a ser la fuerza determinante dentro de la nueva política"

Las frases tres y cuatro son intercambiables, que a tanto no llego

Y volveremos a marmotear. A verlos desfilar ante S. M. Felipe de Borbón. A oírlos decirse lindezas atribuyéndose cada uno "el sentido de los votos" y la intención de la ciúdadanía (sí, sí, con dos tildes por que así lo pronuncian). Y poniéndose a parir los unos a los otros y atribuyendo a los otros los fracasos en la formación de gobierno

Me juego una vuelta en el Land Rover a que en navidad estamos votando de nuevo. Por que el resultado va a ser semejante al de diciembre, los actores son los mismos, el guión similar y los espectadores, nosotros, viendo el espectáculo con cara de vaca que ve pasar el tren. 

Esto, ya lo hemos visto. Y sabemos como acaba este film. La tercera parte, en navidad

jueves, 23 de junio de 2016

¿Y de esto había hace cien años? Yes my friend

Música de hoy, The Carpenter "Close to you"




Mucho se está hablando del prometedor horizonte que se está abriendo para el coche eléctrico. Todas las grandes empresas automovilísticas ya tienen su modelo eléctrico y unas cuantas otras empresas, nuestra vecina Jofemar por ejemplo, están desarrollando vehículos exclusivos que da gusto verlos de bonitos que son y lo bien que andan

Peroooooo ¿Si os cuento que esto del coche eléctrico tuvo un auge siglo atrás? Anda, anda, no seas exagerado me diréis. Pues de exagerado nada. Con la incipiente llegada del coche que no tenía tracción animal salieron todo tipo de apuestas. Fijaos en el anuncio que ilustra estas líneas, un coche eléctrico dirigido a las mujeres en el que se recurría al patriotismo femenino para la venta del vehículo, en este caso un Detroit Electric, un coche que estuvo bastante de moda hace cien años. Simplemente os doy un dato; hace cien años un 35% de los coches eran eléctricos, el 25 % de motor de explosión y el resto de vapor

El coche eléctrico no es nada nuevo bajo el cielo y fue el gran empresario Edison uno de sus principales impulsores. Fijaos en esta foto, en la que se publicita un vehículo eléctrico de hace cien años que recorría mil millas sin recarga (habrá que ver que hay de cierto en todo esto, evidentemente)


Edison fue un gran inventor, pero a diferencia de Tesla fue un mejor empresario. Tesla inventaba para mejorar el mundo; Edison para ganar dinero, lo cual es muy válido. Y Edison apostó por el coche eléctrico poniendo en marcha una fábrica de baterías. Actualmente hay una parte del sector ecologista que ha colocado a Tesla (la empresa, no el inventor) en el altar. Va a salvar el planeta y nuestro bolsillo de paso. Y para ello ha hecho una gran empresa para producir baterías

Pues Edison, hace cien años, hizo una, la "Million Cell Plant". Hacían una batería de Ferro Níquel estupenda, de las cuales aún hay a cientos por ahí todavía funcionando. Ya veis, eran épocas industriales en las cuales eso de la "obsolescencia programada" todavía no había entrado dentro del entramado económico y la preocupación era "hacer cosas para siempre". Hoy las cosas van por otro camino

Evidentemente la ciencia y la industria han avanzado. Los coches, tanto eléctricos como de motor de explosión, eran para unos pocos adinerados y hoy están al alcance de casi todo el mundo y eso lo ha hecho la investigación y en gran medida la malvada "obsolescencia programada", gracias a la cual hay más trabajo.

¿El futuro a corto plazo? Pues seguro que van a convivir ambos sistemas. El motor de explosión está muy desarrollado y el almacenamiento en baterías va a toda velocidad. Estoy seguro de que en pocos años veremos ambos coches en nuestras carreteras

¿A medio plazo? Si hombre, si lo supiera os lo iba a contar. Estaría invirtiendo en bolsa

Os dejo enlaces

miércoles, 22 de junio de 2016

Mi razón para afirmar que va a salir no

Música de hoy, el himno de United Kingdom





Es curioso esto del globalizado mundo. Antes, cuando la gente viajaba en carreta y el correo era correo a lomos de mulos daba igual o poco importaba lo que sucedía a más de diez leguas de tu aldea, pero hoy no, todo a cambiado. Hace poco más de siglo y medio el medio de comunicación más rápido que había fue algo que sólo duró un año, era el Pony Express. Fue el telégrafo y el ferrocarril lo que se cargó a ese servicio que unos visionarios montaron. Por cierto, que sepáis que el fax es anterior al teléfono, pero eso para otro día

Que me voy por las ramas, estamos con lo del globalizado mundo y eso. Ahora lo que sucede a varios meridianos de Peralta Monumental afecta y mucho a los seres semovientes que poblamos las estepas a esta orilla del Arga. Por eso, creo yo, que esto de las votaciones en el mundo deberían cambiar. Lo que se decida este jueves próximo en Reino Unido nos va a afectar a todos y lo que se decida en EEUU en septiembre también. Así que habría que inventar un mecanismo de voto, que yo lo voy a bautizar con el "afectadómetro" en el que se pondere como afecta a cada uno lo que decidan en otro condado y que ese grado de afección se pondere con un porcentaje de voto

El jueves va a ganar el no a la salida de Reino Unido de la Unión Europea.

No por que lo diga George Soros. No por que lo diga Richard Branson. Ni siquiera por que lo diga yo, que ya es decir y mucho. Hay motivos, o motivo, por el que lo británicos van a apostar por el no. Aunque su mente o su estómago les pida que abandonen la Unión Europea, su corazón no les va a permitir introducir la papeleta del no en la urna

¿El porqué? Pues algo, un motivo, que nació en Reino Unido. Bueno no, en Inglaterra. Y no es ni más ni menos que el fútbol. Caso de que Reino Unido abandone la Unión, dos tercios de las estrellas que juegan en la Premier deberían abandonar la competición. O eso, o cambian las leyes de extranjería en Reino Unido y hacen algo a medida de los futbolistas.

No va a ser la economía. Ni la peculiar idiosincrasia británica. Va a ser el fútbol lo determinante. Y chorradas aparte, que el resultado va a estar muy reñido, puede que sea algo tan nimio como ese deporte de darle con el pie al balón uno de los elementos determinantes a la hora de elegir la papeleta.

Por que cada cual, con su voto hace lo que quiere. Faltaría más.

Y para que veáis que es cierto, os dejo este enlace a una fuente intachable como es Marca.com


martes, 21 de junio de 2016

Un buen hombre..... al que le dieron por todos los lados

Música de hoy, de U.F.O. "Profession of violence"




Hoy os voy a contar la historia de un buen tío. Una persona adelantada a su tiempo, culta y cargada de buenas intenciones. Un hombre de los que hubieran pasado a la historia si no hubiese sido por que nació en un país que siempre se ha encargado de pisotear y manchar el nombre de las personas que iban a su aire y que nunca fueron lameculos de nadie

Esta es la historia de Isidoro de Antillón y Marzo, de un aragonés de los pies a la cabeza. Nació en el Aragón profundo, en el altiplano de Teruel, en el pueblecito de Santa Eulalia del Campo. 

Fue un tío precoz en lo que al saber se refiere. Para los dieciséis años publicó su primera obra científica que se refería a la orografía de Teruel. Y para los 25 estaba totalmente inmerso en la creación del primer atlas español.

Pero no es por su amor por la geografía por lo que yo estimo que este hombre debería ser más reconocido si no por el ardor con el que defendió algo que por aquel entonces no tenía ni nombre: los derechos humanos. Era un heredero directo de las ideas de la ilustración francesa y se inspiraba en las ideas que llevaron a Estados Unidos a la independencia.

Lo curioso es que siendo como era un hombre de ideas liberales se puso en contra de la invasión napoleónica. Participó y a base de bien en los dos sitios de Zaragoza y estuvo en el sitio de Cádiz como diputado. 

Pero eran unos tiempos jodidos para se español y liberal. O creer en la libertad. Ya en 1.802 asomó la patita con un discurso en el que solicitaba la abolición de la esclavitud, cosa que hizo poca gracia a muchos y molestó a algunos de los que tenían pingües beneficios con la trata de seres humanos. Ya esto lo puso en el punto de mira de los sectores mas reaccionarios españoles. Y en 1.811 publicó sus ideas, cosa que ya le granjeó la enemistad manifiesta del sector esclavista

El culmen fue en 1.813, cuando en las Cortes de Cádiz pronunció un discurso posicionándose a favor de la enseñanza pública y en contra de la esclavitud. Y de soslayo coló una ley en la que se prohibían los castigos corporales en la enseñanza en particular y en la vida pública en general. Y esto fue ya el colmo. Unos sicarios le propinaron tal paliza, dicen que por orden de Fernando VII, que lo dejaron medio muerto. El médico que lo atendió recomendaba que Isidoro guardara descanso, pero de nuevo por obra y gracia de Fernando, lo trasladaron a su pueblo natal

Isidoro murió a los pocos días de llegar a su casa y fue enterrado en su pueblo

Diez años después, una partida realista proclive al viejo y absolutista orden, saqueó su tumba y quemaron sus restos en la plaza del pueblo, tirando sus cenizas al campo. Tal era el odio que este hombre, amante de la libertad y de los derechos humanos, producía entre sus adversarios diez años después.

Isidoro fue, indirectamente, el responsable de que la Santa Inquisición dejara de actuar de facto, aunque su última víctima fue un maestro de escuela, Cayetano Ripoll, en 1826. Tras este hecho y el escándalo que se desató en Europa, la regenta Maria Cristina firmó la orden de disolución en 1.834. El hecho de prohibir los castigos físicos supuso como os digo que de facto la Inquisición dejara de actuar, aunque luego coleara lo que os he contado

Isidoro tiene un busto en su pueblo, pero bien podía tener uno en cada escuela de España. El fue un gran impulsor de la educación tal y como hoy se entiende.

Y fue víctima durante toda su vida de la incomprensión y el odio. Y tras su muerte, de la barbarie

Os presento a Isidoro






lunes, 20 de junio de 2016

Osasuna a primera. Me alegro por.......

Música de hoy, pues algo de Osasuna




Pues eso, que para ser buen navarro te tiene que gustar el pacharán, los espárragos y el mus. Pero el mus a cuatro reyes, que a ocho no es de buen navarro. En serio, me alegro por Osasuna, y por nosotros y por la Hacienda Foral. Posiblemente esto acorte el plazo de cobro de la megadeuda que unos formaron y otros consintieron. 

Pero sí que hay por algo que me alegro de verdad. Bueno no, no por algo si no por alguien. Por Martín, su entrenador. 

Un hombre mayor, ya obsoleto que decían los directivos, que no lo querían en el banquillo esos directivos y que se lo tuvieron que tragar por que no tenían a otro que quisiera hacer ese trabajo. Vamos, un puto parche a un roto era.

Y mira que hete aquí que este parche, ese hombre que in extremis salvó a Osasuna de bajar a segunda b y que como premio a esa hazaña no recibió mas que desprecios, al año siguiente consigue poner al club en primera división. Toma zasca en toda la boca a esa patulea.

Si lo que cuentan son las cifras, posiblemente Martín Monreal es el entrenador que mejores las ha tenido en todas las divisiones españolas  y si miramos a Europa quizás su rival sería el entrenador del Leicester. Y no lo digo ni de broma ni con socarronería. Coger a un grupo de jugadores, algunos directamente provenientes de la tercera división y pasar de lamer la segunda b a primera dice mucho de este hombre. Por que el mérito es de todos, jugadores y demás, pero sobre todo de él.

Un ejemplo de estas personas ya mayores, al que todos dan por amortizados en el trabajo y al que nadie escucha y que sin embargo con su experiencia y su pundonor muchas veces salvan a esas empresas del desastre. 

Bien por Martín. Y que se jodan todos lo que no creían en él y que ahora seguramente le palmean la espalda

domingo, 19 de junio de 2016

Llega el futbol. Que bien

Pues eso. Consejos para no hacer el ridículo con los amigüitos





Los de apple, pinchad aquí

sábado, 18 de junio de 2016

VIVA LA JOTA

Dejémonos de modernidades. Lo de siempre es lo que triunfa





Los de apple, pinchad aquí

viernes, 17 de junio de 2016

Todo se prostituye

Música de hoy, de Blade Runner, de Vangelis



Os presento el Armalite AR-15 fabricado por la empresa Colt. Mirad que bonito



Sus características son:

Cargador de 30 proyectiles
Calibre 5.56
Cadencia de disparo de 800 proyectiles por minuto
Velocidad del proyectil 950 metros por segundo
Precio en el mercado en torno a los 600 euros

Es el arma utilizada en las últimas matanzas en EEUU. Un cacharro fiable, seguro y barato. Y efectivo, por lo que se ha podido comprobar

A mí me gusta mucho EEUU, lo reconozco. Me parece un gran país. Soy de los que piensan que las cosas son como son y que no hay que buscar tres pies al gato. Para mí no es válido eso de "esta bien pero habría que cambiar.....". Las cosas son como son y viene todo en el mismo paquete. Y como os digo, creo que EEUU es un gran país

Cada vez que hay una matanza sale a relucir lo del control de armas en EEUU y sale a colación eso de la "segunda enmienda a la constitución americana". ¿Qué carajo es eso de la segunda enmienda?.

Pues un añadido que se hizo a posteriori. Y que viene a decir 

"Siendo necesaria una milicia bien ordenada para la seguridad de un Estado libre, el derecho del Pueblo a poseer armas no será infringido" 

Y el espíritu con el que esta enmienda se escribió fue

Repeler invasiones
Disuadir a un estado no democrático
Facilitar la defensa propia
Participar en la aplicación de la ley
Suprimir insurrecciones
Organizar sistemas de milicia

Vaya, vaya. No suena mal. En el fondo estamos hablando de defender la libertad, al estado y a uno mismo. Algo muy lógico. Nadie de los que hizo la enmienda esa habló de meterse en una sala de fiestas o un cine y vaciar tres cargadores contra los consumidores o espectadores. Como que no iban por ahí los tiros cuando se promulgó esta ley

Y más aún cuando se promulgó la enmienda de marras esta, a finales del siglo XVIII, con un país luchando por su independencia y con un inmenso territorio en el que no había mas que osos y lobos. Como os digo, algo lógico en esa zona. Y más teniendo en cuenta que las armas de aquel entonces eran de avancarga y de un par de tiros por minuto como mucho y un alcance más que reducido.

Pero la técnica es la técnica y a fecha de hoy nos encontramos con el trasto ese que encabeza estas líneas. Un cacharro concebido para uso militar o por fuerzas policiales. Pero alambicando la enmienda esa que hicieron los padres de la patria, con buen criterio, hace doscientos y pico años, nos encontramos con que las empresas que fabrican esos trastos hacen su agosto permitiendo su venta a todo tipo de descerebrados. Las leyes se tienen que ajustar a los tiempos en los que vivimos, no al revés. Y entiendo que tarde o temprano se irá acotando la venta de armas automáticas y regulándose el comercio de las mismas

Es una estupidez total, digna de un patán como es Trump, decir que para que no haya muertos por atentados todo el mundo debería llevar un AR-15 al hombro. Hombre, igual es más lógico que sea la policía la que desarticule y detenga a los terroristas. Digo yo.


jueves, 16 de junio de 2016

¿Independientes? Que me da la risa

Música de hoy, Solomon Burke "Cry to me"




Llevo una temporada asistiendo con cara de vaca que ve pasar el tren a un curioso espectáculo. Todo el mundo sueña con ser independiente en cualquier aspecto de la vida. No voy a entrar ahora (lo haré al final del post) en temas independentistas desde el punto de vista político, allá cada cual con sus sentimientos y sus sentires. Voy a hablar de otra cosa, de lo que tanto los defensores de las energías renovables como los de la nuclear proclaman, la "independencia energética". 

Cuando escuchas al grupo hablar de eso, el mensaje es uno y es "el planeta". "Hay que salvar el planeta del calentamiento provocado por las emisiones de CO2 de origen humano" es el mensaje. Y la solución que proponen ambos es desterrar la energía de origen fósil recurriendo o bien al viento y al sol o bien a la fisión nuclear. Y ambos partidos nos venden un mundo totalmente electrificado pero sin romper enlaces covalentes de hidrocarburos, con lo cual ya no hay emisiones. Y tras esto viene la cacareada "independencia energética"; unos por que España tiene mucho sol y viento y otros por que España tiene reservas de uranio. Y de ahí a deducir que "seremos independientes" no hay más que un paso y, toma no, lo dan.

Pues no

España es un país con mucho conocimiento tecnológico en el tema eólico, eso no lo puede negar nadie. Un poco menos en solar, pero aún así aquí hay empresas punteras en este tema. Con lo cual llenamos la orografía española o bien de molinos o bien de seguidores solares y ya está. 

Que no

Para fabricar estos cacharros hace falta algo que dentro de la "tabla de las valencias" está en el sector de las "tierras raras" que ni son tierras ni raras. Es el neodimio, y se usa para hacer superimanes. Si no hay neodimio, complicado hacer buenos molinos, buenos seguidores y buenos..... cualquier cosa tecnológica. Entra en pequeñas partes, pero es fundamental. Y hoy el mercado mundial de neodimio está controlado al 85% por China, que hace y deshace a su antojo. Con lo cual, por mucho viento o sol que tengamos, siempre dependemos de un tercero que nos suministre esa trozo de piedra filosofal necesario para transformar el viento o sol en energía. Y hoy por hoy hay que comprarlo en el mercado internacional que está controlado por los chinos. Hay una solicitud para explotar una mina de neodimio (pequeña ehhh) en La Mancha, pero me imagino que ya habrán salido seis o siete colectivos anti neodimio por la zona. Por cierto, Japón atrapó un barco chino pescando en sus aguas y se lo llevó a puerto haciéndose los chulicos y sacando pecho frente al gigante chino. Y al otro día China dijo a Japón que o les devolvían el barco con la tripulación y el capitán o que se despidieran de neodimio. Pues al otro día el pesquero salía ufano de aguas japonesas proa a China con la tripulación partiéndose el culo de risa. Ya veis hasta que punto tienen poder.

Y luego están los del uranio, que proclaman que en España hay suficiente uranio como para "ser independientes"

Pues sí. Pero no

Aunque hay centrales que operan con uranio natural, las modelo Candu canadienses, las nuevas tecnologías tiran o hacia el uranio 235 o hacia el torio a más largo plazo. Y eso requiere de unas inversiones en tecnología para "refinar" que hoy por hoy solo las tienen unos pocos países (los de siempre, China, Rusia, EEUU, Francia....). Con lo cual nosotros suministramos el "combustible" en bruto y ellos nos lo devuelven "refinado", por hacer un símil con el petróleo. Vamos, que estamos en las mismas

"Pues pongamos nosotros esas plantas de refinado"

Pues eso supondría unas inversiones tales que el precio de la luz se dispararía, amén de que necesitas una tecnología que..... no te la van a vender; entre otras cosas por que sirve también para hacer cosas que hacen PUM. O te metes en una senda como la de Corea del Norte e Irán o en su día Pakistán, y con ello arruinas a tu pueblo, o no hay nada que hacer

Pues eso, que la cacareada "independencia  energética" que nos venden tanto verdes como nucleares es hoy por hoy, veremos lo que dice la ciencia la semana que viene, imposible

Y luego están los que a nivel individual "quieren ser independientes" mediante poner su molino o sus placas. Me parece muy bien. Pero lo cierto es que los equipos a alguien se los tendrás que comprar. Y alguien los tendrá que mantener. Y ese alguien será quien fije el precio, nos guste o no. Y habrá que cambiar la batería de Tesla cada cierto tiempo, que también tiene una vida y también está hecha con el planteamiento de obsolescencia programada. Y las  placas también habrá que cambiarlas cada cierto tiempo, o las partes móviles del molino.

En el fondo lo que está detrás es algo tan humano como "no pagar recibo al mes", cuando lo que estamos cambiando es el concepto por el cual pagamos, pero veremos que a final de año, o del decenio, andamos igual. De hecho el plazo de amortización de un equipo de estos ronda los siete u ocho años. Dicen que la vida del equipo es de quince, pero ningún fabricante te da mas de dos años de garantía. O sea, que ya me diréis

Por acabar con lo de la independencia, y ya a nivel global. Independencia siempre supone desligarse de algo más grande. Sea una compañía energética u otro estado. Supone hacer cosas más pequeñas y con menos personas y recursos. Pero si echas la vista atrás, ves que lo que nos ha hecho sobrevivir como especie ha sido lo contrario, el agruparnos y pasar de familias a clanes, de clanes a tribus, de esto a hordas y de hordas a estados. Con mayor o menor derramamiento de hemoglobina, pero ha sido así. Si un animal débil, que no corre, que no tiene mucha fuerza, que no vuela o no nada ni tiene capacidad de esconderse como somos nosotros ha sobrevivido y se ha hecho la especie dominante es por su capacidad para renunciar a la independencia y asociarse. Y hacer sociedades grandes

Allá cada cual con sus sentimientos, sus razones o sus recibos mensuales. La independencia y el aislacionismo no genera progreso. La unión sí.

"Pero yo con ese no me quiero unir". Bueno, eso es cosa de cada cual, son sentimientos y frente a sentimientos ni la razón ni la ciencia pueden hacer nada

miércoles, 15 de junio de 2016

Entre los mejores del mundo

Música de hoy, vamos con algo épico. Vángelis, "La conquista del paraiso", de la banda sonora de la película




Marcos, nuestro vecino, amigo y familia para servidor ha sido el decimoquinto del mundo en su categoría en el Mudial de Duathlon. Ahí lo tenéis, tan hueco en la foto

Servidor, que ya está gordico y viejo, siente un respeto tremendo por todos estos deportistas que practican esos deportes de "solo". "Solo". Solo en los entrenamientos, solo en la competición, siempre solo en la práctica de estos deportes. No le quito mérito, que lo tiene y mucho, el deporte de equipo. Pero es que entrenar solo es la leche. Alguna vez que salgo yo sin compañía a trotar (trote cochinero, quiero puntualizar) sufro el doble que cuando voy con algún amigo. 

Un aplauso a Marcos, que está entre esos pocos de "los mejores" y que lo ha hecho a puro de entrenamiento. Por que Marcos no es ningún prodigio físico, es "normal", pero con una mente de hierro y una capacidad de sufrimiento como nadie. Lo que es, lo ha hecho el solo, a puro de constancia. 

Y le cedo el protagonismo hoy a él poniendo un enlace a su blog en el que os cuenta sus sensaciones




martes, 14 de junio de 2016

¿Cómo va el caminico?

Música de hoy, Neil Young "Harvest moon". Algo empalagoso me ha quedado



Agradable y bonito día el que tuvimos el sábado con esto del turismo a cuatro. Nos dimos una vuelta por el territorio visón unos amigos y allá estuvieron como jabatos aguantando la tostonada que les solté. Pero como eran gente educada, no se quejaron y estoicamente soportaron el chaparrón.

En serio, creo que fue un rato agradable y con la promesa de repetir por otra zona ya de cara al otoño. Lo prometido es deuda y para otoño saldremos a dar una vueltecilla por los aledaños de Peralta Monumental

Y el domingo me llegué a ver que tal ha quedado la zona del camino Peralta-Falces. Me habían dicho de todo, desde que era una barbaridad lo que se había hecho hasta que estaba bien. Pues llevado por mi espíritu científico me aproximé a la zona para hacer un estudio organoléptico del resultado. 

Os pongo testimonio gráfico




Para mí, no ha quedado "raro" ni fuera de lugar.O sea que, desde mi punto de vista, está bien lo hecho. No destaca ni por arriba ni por abajo, con lo cual está bien. Costó un par de mañanas de dos personas y el alquiler de una máquina desbrozadora, y contando que en dos años es la primera vez que se dedican recursos a esta zona, creo que no es ni caro ni desproporcionado. Ojala cualquier otra cosa de Peralta Monumental requiriera esta poca inversión. 

Quizás sería bueno probar a hacer este trabajo en vez de ya pasada la primavera, a finales de invierno o al inicio de esta, para no dar a lugar a que el camino se cierre antes. Pero como os digo, dedicar dos mañanas al año de dos personas no es para poner el grito en el cielo

Pero todo tiene su anvés, su parte mala. Ya en la parte de Falces se ha intentado hacer una mejora del camino. Me imagino que el objetivo ha sido pensado con la mejor intención, pero tal y como se ha dejado la bajada desde la pequeña mota hacia Falces sencillamente es una trampa letal para los de las bicis. Y si no, al tiempo. 

Como os digo, perfecto para motos, letal para bicis. Por favor, que alguien haga algo que vamos a tener algún susto en este sitio. No dudo de que se ha hecho con el mejor hacer, pero el resultado es una barbaridad.


lunes, 13 de junio de 2016

Hombres de honor

Música de hoy, de la película "Hombres de honor", "The navy diver"




Pues que resulta que me he puesto a buscar en google "palabra de honor" para  sacar alguna imagen que ilustre la sosedad de hoy y me ha salido esta chica con el "escote palabra de honor". Pues por no darle más vuelta, la he dejado como tal, que luce muy bien el susodicho escote

Tras la explicación, vamos al meollo. A los "hombres de honor"

Estamos a final de curso, época de exámenes. Una vez, yo también fui universitario. Y me tocó de todo dentro del profesorado, desde auténtica bazofia que lo único que hacían era sujetar la barra del bar hasta personas ante las que había que descubrirse. La de hoy es una historia de una de esas personas. De un hombre con una muy bien ganada reputación en su trabajo y muy considerado a nivel nacional en su campo de trabajo

En segundo curso de carrera me fui en junio con una considerable dosis de calabazas a casa. Algo muy común en ese campo de concentración en el que estudié. Pero dediqué todos mis esfuerzos al estudio en verano y, convencido de mí mismo, me presenté en septiembre. 

Hice un examen de bandera, de los impecables en la asignatura de este señor. Y a la hora de recoger las notas me encontré con otra calabaza. No me asusté, yo estaba convencido de que tenía aprobado, Pero como soy un dejado tuve esta brillante idea

"Bahhhh. Vengo en octubre a clase, le pido que me enseñe el examen, verá que tengo todo bien y me aprobará. No voy a perder hoy el día"

Pues eso. Que volví en octubre, pedí revisión del examen y, evidentemente, me dijo que el plazo estaba pasado y que de que iba yo. Que cada cosa a su tiempo

"Es que..... vivo lejos...... estoy fuera..... ese día estaba enfermo....... salía de viaje......"

Bueno, que se avino a mirarme el examen. Lo localizó y se quedó blanco

Estaba sin corregir

"Joder, no sé que me ha pasado. Se ha traspapelado. Vamos a ver....."

Pues resulta que tenía un diez. Todo bien. Un sobresaliente

"Ostia. Bueno. Ya no tiene remedio, no puedo cambiar las actas. Te propongo una cosa. Vienes al examen en junio, firmas y te pongo el diez que ahora tienes ¿Te parece bien?"
"Me parece bien y justo. Muchas gracias"

Me di media vuelta y me dirigí a la puerta. Y me llamó

"Espera"

Se echó mano a la cartera y sacó diez mil pesetas, de las de entonces.

"Toma. Es lo que cuesta mi asignatura"

Me quedé cortado. No supe que hacer

"No es necesario. El error ha sido de los dos"
"Pero la responsabilidad es mía. Es mi trabajo, no el tuyo. Toma"

No cogí el dinero, e hice lo que me dijo, presentarme al examen en junio del año siguiente. Pero si él tuvo el honor de reconocer su fallo y pretender pagarlo, lo menos que podía hacer yo era demostrar que merecía esa confianza. Hice el examen y solo tuve un pequeño fallo, estimo que la calificación en nota sería un nueve o así. Me puso sobresaliente.

Ambos cumplimos. 


domingo, 12 de junio de 2016

Cosas de calzonazos

Si es que al final hacemos lo que vosotras decís. (Perdón, al final no, al principio)




Los de apple, pinchad aquí

sábado, 11 de junio de 2016

viernes, 10 de junio de 2016

Consejo para el verano

Música de hoy, "Never to far", de Mike Oldfield. Interpretado por Tarja Turunen




Llega el verano amigüitos, ahí está a la vuelta de la esquina. Y, entre otras cosas, tiene algo muy bueno. Los huertos se llenan con algo tan o tan delicioso o tan odiado como es el tomate. Yo me encuentro en el primer grupo, soy un tomate-adicto, pero hay otro sector, y no pequeño, que no puede con este fruto

Encima los que vamos cumpliendo edad vamos viendo como algunos de nuestros compañeros de correrías en la vida les da por las tareas hortícolas y van criando ejemplares que da gloria verlos. Y por si fuera poco, van mejorando sus conocimientos de huerta de año en año y entran en una competencia entre unos y otros a ver quien cría mejor tomate

Y este pique es apreciado y aplaudido por el resto de la peña, que disfrutamos de ese manjar y de ese "pique" entre ellos

Pero ojo. Ojito con el tomate

Lo habitual, se vuelve normal, cuando no debería serlo. Tomates, berenjenas...... todas son de la misma familia y todas tienen algo que común. Que su fruto es una baya, ni más ni menos. Ya los amigüitos estaréis rascándoos la cabeza prevenidos. Una baya, vaya vaya. Ya sabemos que la mayoría de las bayas son venenosas; no todas, pero si muchas. 

Los tomates contienen un glicoalcaloide que tiene el previsible nombre de tomatina. No os voy a aburrir ni con la fórmula ni con los enlaces de que carajo es un glicoalcaloide. Os lo perdono (por hoy). Pues los tomates cuando están verdes contienen esta sustancia que os digo. 


¿Por qué cuando están verdes? Pues por que la naturaleza es así, se defiende. Cuando están verdes los tomates también están verdes las semillas y no son capaces de fructificar. Así que tienen la tomatina esta y los animales, listos ellos, lo saben y se cuidan muy mucho de comer tomates verdes. Pero cuando están ya maduros la semilla está lista para fructificar. Y o un pájaro o cualquier otro animal en ese momento sí que se los come y traslada la semilla a otro lugar hasta que, vía heces, se deposita y posibilita que otra tomatera nazca. La naturaleza es así, es fruto de cientos de millones de años de prueba y error

Así que ya sabéis. La planta de tomate, las partes que veis verdes, son venenosas. El fruto ya maduro no. O sea, que no se os ocurra "por dejar bonita la ensalada" adornarla con hojas de tomates o con tallos de tomate en rama. 

Eso sí, su toxicidad en los frutos es reducida. Hace falta comerse más de cinco quilos de tomates verdes para que te haga pupa. Pero evitad siempre los tallos o las hojas. Por prudencia. Y por sapiencia.

jueves, 9 de junio de 2016

Me acuerdo hace cuarenta años......

Música de hoy, ya la he usado pero..... viene al pelo. Jarcha "Libertad sin ira"




¿Quién se acuerda de cosas de hace cuarenta años? Bueno, tenemos una persona en Peralta Monumental que se acuerda de cosas que le pasaron antes de nacer, pero eso es un caso de estudio. Vamos con lo que nos atañe, hace cuarenta años

Nueve de junio de mil novecientos setenta y seis. Una fecha como otra si no es por que....... pues porque ese día se autorizaron los partidos políticos en España. Mis quintos y yo teníamos escasos nueve años. Recuerdo con agrado las carpetas que llevaban al instituto los que eran unos pocos años mayores que nosotros, que iban tapizadas con decenas de pegatinas de los doscientos y pico partidos que se legalizaron e inscribieron en aquellos años

De todo hubo en el espectro político. Desde el "Partido de la izquierda a la izquierda de la izquierda" hasta el "Partido que más a la derecha que nosotros está la pared". De todo pero lo cierto es que hubo algo que, desde mi recuerdo infantil, hoy no hay. Hubo respeto. Como dijo el sabio

"Usted piense lo que quiera, pero no me empuje"

Y hubo políticos con buenas intenciones y con un bagaje cultural y profesional que hoy daría envidia. Y personas que las habían pasado de a metro simplemente por el hecho de decir que había otra España posible que se apuntaron al carro tragándose el sapo de los palos que habían llevado en pro de lograr otro país.

Incluso había personas que se presentaban sin otro afán que aportar lo que sabían

Y..... ¿En que ha acabado todo aquello? Pues en el espectáculo grotesco que estamos viviendo. La gente vota, o votamos. Y como vivimos en un sistema parlamentario, pues sale lo que sale y es responsabilidad de los que se han presentado formar gobierno. Pero como, tanto los partidos de siempre del bipartidismo  como los novedosos de estos meses, a lo único que aspiran es a mandar y a repartir sillones y prebendas, nosotros nos quedamos mirando como vaca que ve pasar al tren y "nos devuelven la soberanía al pueblo". Mira, me pongo malo. Primero por que nos tratan de tontos y segundo por que lo hacen para tapar su inutilidad.

En serio. Echo de menos a esos políticos de hace cuarenta años. Gente con mas cordura, mas sabiduría y mejor formación. Y sobre todo, con menos egoísmo. En esto, hemos ido para atrás. 

Os voy a contar una anécdota protagonizada por la persona que cambió el toreo en España, por Juan Belmonte "El pasmo de Triana" (hasta Gabinete Caligari le dedicó una canción). Belmonte fue un hombre que era un analfabeto pero que acabó siendo una persona muy ilustrada.

Pues un día subió al palco de la presidencia con un amigo suyo. Y allí el Gobernador Civil se dirigió al el como "Don Juan". Y toda la corrida fue "Don Juan" para aquí y "Don Juan" para allá. Total que al término de la corrida el amigo de Belmonte se dirigió a él y le preguntó por qué todo un Gobernador Civil lo trataba de usted

"Es que estuvo de banderillero en mi cuadrilla conmigo hace años"
"¿Y como un banderillero ha llegado a Gobernador Civil?"

Belmonte, como buen andaluz tenía un humor bastante socarrón. Y era un poco tartamudo. Y contestó......

"De....de......de.....degenerando"

Pues eso. En cuarenta años, nuestra fauna política ha degenerado



miércoles, 8 de junio de 2016

De paseooooo, de paseooooo......

Música de hoy, Alameda "Aires de la alameda". Ya que salimos al campo, pues algo campero.





Pues resulta que esta semana estamos viviendo la jornada de turismo comarcal-local. Oye, cualquier idea de estas hay que probarla. Si no, nunca sabremos si funciona o no. Muy científico el tema

Eso, que estos días los cuatro pueblos se hermanan en abrazos. Yo encantado, la verdad es que ya estoy un poco cansado de abrazar siempre a la misma gente. Nada mejor que cambiar de personal y que mis brazos abarquen a otras personas. Que le vamos a hacer, cariñosico que es uno

El sábado día 11, a las diez de la mañana me encargo de capitanear una de las iniciativas. Quedaremos en el punto de información (pongo plano abajo) y nos dirigiremos en un llano paseo a ver el "nuevo" entorno del visón. Un agradable paseo que estará perjudicado por alguna tostonada breve que os soltaré a los sufridos paseantes que tengáis a bien acompañarme

Os puse el paseo en este enlace


Pues os ofrezco la ocasión de reeditar el paseo en la alegre, amena, entrañable e incomparable compañía de servidor. Apto para todas las personas, paseo llano y fácil. Eso sí, os aviso, yendo al ritmo suave que iremos son entre dos y dos horas y media de camino, cosa que se puede alargar si la gente está a gusto y vamos mas despacio. Algo os contaré, poco para no cansaros, del río, de sus vaivenes y de sus caprichos

Si queréis, el sábado a la diez os espero. Que ya los pólenes de gramíneas están bajitos y se puede salir. Llevad una botella de agua, no más. Ahhh, y algo de reflex, que yo cuando me pongo a dar abrazos aprieto mucho y puedo dislocar alguna costilla u originar alguna contractura.


Amable que soy

El punto de partida, en el punto de información


Animaos, que el sábado no va a hacer mucho calor. Si os apetece venir es conveniente que os apuntéis. El teléfono es 948 753 024. Pero bueno, ni voy a pasar lista ni voy a pedir el resguardo de que habéis llamado. Por mi parte con que acudáis al punto de información a las diez, suficiente.

Por cierto, y refiriéndome al puzzle que forma parte del cartel anunciador. ¿Por qué todos los pueblos menos Peralta Monumental están representados por una pieza con dos machos y dos hembras y sin embargo Peralta Monumental tiene cuatro machos? Es un tema que creo que hay que discutirlo y comentarlo por el correspondiente Servicio de Igualdad Interpueblos. Ya está bien de que siempre Peralta Monumental sea más que los demás pueblos. Que si capi, que si polígono, que si monumentos, que si....... siempre igual.