Que cosas hacemos, que peligro tienen

Música de hoy, el cumpleaños feliz en versión jevimetal

¿Hay cosa más entrañable que un cumpleaños? Todo es felicidad y amor. Un cumpleaños no es como una boda o un bautizo en el que "seinvitaporcompromiso" y "sevaporquenoquedaotroremedio". Un cumpleaños es algo habitual y a según que edades se celebra por que uno quiere y se invita a quien se quiere.

Como os digo, todo es felicidad. Pero....... ¿Y los peligros del cumpleaños?

De nuevo mis admirados científicos y mi querida ciencia están para poner un poco de paz en nuestra ajetreada vida. Hay un estudio de la Universidad ce Carolina del Sur que demuestra que el hecho de soplar las velitas aumenta el porcentaje de bacterias sobre la rica tarta en un 1400%. O sea, catorce veces más estafilococos que antes de proceder a tan entrañable acto

Me imagino el difícil experimento. Una tarta, se toma una porción y se somete a un proceso de "queseyo" en el que se cuentan las bacterias. Luego está el voluntario que sopla sobre la tarta. Se vuelve a tomar otro trozo y de nuevo el proceso "queseyo" demuestra que los habitantes de la nata han aumentado en ese porcentaje.

Bueno, y ahora ¿Que?. ¿Sacamos una ley prohibiendo soplar la tarta?¿Determinamos el número de segundo de soplido reglamentarios?¿Esterilizamos la tarta tras la bocanada? por que para algo tiene que servir el experimento y los fondos a el mismo destinados

Yo, que soy muy listo, les hubiera hecho lo mismo pero mucho mas barato. Simplemente con la observación. Tu miras a trasluz al soplatartas de turno y apreciarás la cantidad de perdigones salivales que salen desde la boca y que graciosamente se depositan sobre la gelatina. 

Si es un tierno infante, previamente coge aire, hincha los carrillos y procede a soplar hasta ponerse rojo. Todo esto acompañado de un movimiento de cabeza izquierda-derecha-izquierda que asegura que la cantidad de saliva es uniformemente repartida en toda la superficie de la tarta

Si es una persona mayor, con poca fuerza pulmonar y un poco de asma, puede ocurrir que acompañando el soplido salga un pequeño gargajo de moco procedente de lo más hondo del pulmón. Y que un pequeño hilo de babilla quede colgando desde los labios del soplante hasta el depósito de moco depositado en la tarta, todo ello trazando una graciosa parábola. En ese momento y tras apreciar lo poco procedente del hecho, el soplador procede a aspirar recogiendo de nuevo la salivilla en la boca.

Entre ambos casos extremos que os he descrito caben decenas de posibilidades, pero todas ellas acaban con un buen número de miasmas y bacterias depositados sobre la tarta de cumpleaños. Y para llegar a esta conclusión no hacía falta ningún caro laboratorio, basta con observar. Y eso hubiera ahorrado un buen número de dólares a la Universidad

La observación es la base de la ciencia, aunque haya que observar mocos. Que no sé que tiene de malo lo de observar mocos, es bien entretenido.

Os dejo un enlace al estudio de la Universidad de Carolina, para que veáis que no me invento nada.

http://www.ccsenet.org/journal/index.php/jfr/article/view/67217/37099

Por cierto. Lo que queda colgando desde la comisura de los labios hasta la tarta no dibuja una parábola. En realidad es una catenaria, función del coseno hiperbólico. La matemática está presente en los mocos también.

Cosas que pasaron en Peralta Monumental hace muchos años (23)

Música de hoy, Vamos con Uriah Heep y "Pilgrim". Que buenos son

Pues ya estamos en septiembre, época de recoger la uvas, época de vendimia. Me trae gratos recuerdos de mi niñez, cuando íbamos a la cooperativa a coger algún racimo de los remolques y teníamos que lidiar tanto con el dueño del remolque como con los moscardones que revoloteaban.

Por cierto, que luego íbamos a casa y nos ponían uva de postre y no la queríamos. Así somos

Pues os dejo esta crónica, escrita deliciosamente, de mayo de 1.879 en la que se cuenta como se iban desarrollando las cepas peraltesas.

1879 fue un año movidito. La primera crisis de gobierno de Alfonso XII donde el gran Cánovas cesó como presidente, Chile declaró la guerra a Bolivia y a Perú, Pablo Iglesias (el de entonces, no el de ahora) fundó el PSOE, en Murcia cayó una tromba de agua de 600 litros en una hora, Edison hizo su primera bombilla, Alfonso XII se vuelve a casar y lo hace con Maria Cristina, se encontraron las pinturas de Altamira y otra vez Alfonso XII, esta vez que sufrió un atentado.

Y nacieron Otto Hahn y Einstein, dos putos genios. Y también vieron la luz Emiliano Zapara y Trotsky, dos políticos que dieron mucho que hablar. Y el pintor Paul Klee

"CORRESPONDENCIA MERCANTIL

Peralta (Navarra) 25 de mayo

Mur Sr. mío: poco o nada puedo comunicar a V. respecto al estado vitícola de nuestros campos, que no sea reproducción de lo ya insertado en su ilustrada crónica, por las diferentes correspondencias ya del país ya extranjeras de los numerosos y activos corresponsales con que cuenta.

Las viñas siguen poquito a poco y en perezosa vegetación despiertan de su letargo. Los brotes son robustos y las cepas que sufrieron la fuerte helad del mes pasado rompen por diversos puntos, y si bien no obtendremos fruto, cuando menos los sarmientos que nos den servirán para su formación en el año viniente y algo es algo.

La cosecha en el presenta año a juzgarla hoy, será aproximadamente una mitad que el año pasado.

La extracción vinícola puede decirse ha sido hasta el presente de ninguna importancia, pues nada supone que esta villa de Peralta, esencialmente vinicultora, haya vendido desde noviembre del pasado años unos 26.000 cántaros de vino. Las principales bodegas están sin tocas y yo creo  que las pretensiones no son exageradas atendiendo a que los precios corrientes fluctúan ente 7 y 8 rs. cántaro navarro, o sea, 11,77 litros, según la calidad de los vinos y deseos de vender

Santander, Bilbao, Reinosa y otros puntos son hasta ahora a donde se estrae principalmente nuestro caldo, y es estraño no nos hayan visitado tan siquiera uno de los muchos compradores que tanto pululan en la cercana Rioja y baja Navarra

Tambien la estracción de los vinos generosos es casi nula, pues únicamente se vende alguna cosa el vino del año, llamado pollo á 16 y 18 rs. el cántaro.

El corresponsal"

Fijaos que hay una serie de faltas de ortografía en el texto. "estrae", "estraño", "estraccion" y "á". He transcrito el texto literalmente, y aparecían esas faltas. No sé si es que hace 150 años se escribía así, supongo que sí, y que la ortografía ha cambiado con los tiempos. 138 da mucho de sí

¿Alguien más se anima?

Música de hoy, Michael Schenker, todo un artista "On and on"

Pues agradable mañana sabatina en agradable compañía. Y fijaos que perfil de escultura griega se me ha puesto este verano, a ver si me lo tomo en serio y empiezo a hacer más ejercicio y a dejar en paz las cervecitas de después de trabajar

Dicho esto, que lo digo para que no mi digáis, os cuento que sigue en pie el ofrecimiento de dar una vuelta por lo quemado y mostraos lo que allá se ve. Creo que los amigüitos que vinieron no sufrieron mucho con mis explicaciones, vamos que no los vi con intención de cortarse las venas ni ahorcarse en ningún pino al final del paseo. Fue una horita, a paso lento para ir viendo cosas

Cuando llegamos al inicio mi alegre montura estaba pinchada. Pues no veas la que montamos para cambiar la rueda. Por poco no encuentro el amarre para meter el gato. Gracias a la perspicaz Isabel se solucionó el entuerto sin lamentar víctimas humanas.

Ya tengo otra excursión en perspectiva para estos días, si os animáis me decís. Yo encantado de servios de guía y cicerone. Será un placer y un honor.

Os pongo estas fotos sacadas por Fidel. Se aprecia la diferencia ¿no?

Y este cuento se acabó

Música de hoy, "This is the end", de The Doors

Pues nada, que estas fiestas 2017 ya han finalizado. La verdad es que yo he disfrutado y me lo he pasado bien, pese a los ladridos que he pegado estos días en este blog. Ahora toca que la brigada salga a recoger las talanqueras y para el año que viene. 

Recordad que hoy es el "día de los camareros", esas personas que han estado estos diez días soportándonos y aguantando nuestras tonterías diarias, que mira que hace paciencia. Ya os conté hace años como surgió este "día de los ranchos", que en principio era una pequeña fiesta que la celebraban solos los camareros que habían estado trabajando duro. Como siempre, los gorrones nos apuntamos a la fiesta y hala, otro día más que les hemos puesto de currelo

Recordad, hoy, si os cruzáis con algún camarero, saludadlo con respeto que les debemos muchos

Venga, a por las siguientes fiestas

Es que no veo el momento de los bingos del 2.018. Que emoción.

Y un recuerdo para el amigüito Ángel, para que se recupere cuanto antes de la cornada. Ánimo

Venga, que no falte la sorna

El tipo este es genial




Los de apple, pinchad aquí

Amos a la ciudad

Un punto de vista




Los de apple, pinchad aquí

Vinagradas a mitad de fiestas de Peralta Monumental

Música de hoy, vamos con Credence, "Fortunate son"

Estos días la verdad es que me ha apetecido muchas veces hacer un experimento en las calles de nuestro monumental pueblo. Para ello necesito la colaboración de uno de los amigüitos. Bueno, mas bien necesito un amigüito-ta que tenga un retoño de los que van en silleta. 

El experimento consiste en lo siguiente. Adaptar una cámara de esas gopro en la silleta a la altura de los ojos del infante y grabar lo que el ve. Tiene que ser aterrador que tu mundo sea un mundo donde solo hay culos, caderas y pubis. Cuando me cruzo con algún padre de los que van empujando un carrito y veo al niño metido, normalmente veo al pobre crío con ojos aterrados. No es para menos; un chiquillo de esos está normalmente acostumbrado a la tranquilidad y a ver horizonte. Cuando tu horizonte acaba donde acaba la silleta y como os digo solo contemplas esas partes de la anatomía que os he descrito, tiene que ser poco tranquilizador. O cuando el infante ya es un poco mayor y va de la mano de sus papás y solamente levanta noventa centímetros del suelo y su mundo se limita a eso, a un panorama de culos y caderas.

Si queréis hacemos el experimento. Grabamos lo que ve un crío, que tiene que ser aterrador estos días de fiesta.

Pero ¿Puede ser peor Vallacuero?

Pues sí voz en off, puede ser peor.

Estos días la Calle Mayor y la Plaza Principal de nuestro monumental pueblo parece eso que encabeza estas líneas, un puto laberinto.

Siempre os digo que lo habitual se vuelve normal, cuando no tiene nada de normal. Y es que lo de Peralta Monumental en fiestas patronales tiene tela, pero tela negra, como la del bingo. 

Intentar pasar por la plaza o por la Calle Mayor es un ejercicio de paciencia, control y cintura para hacer slalom. 

La plaza, llena de mesas y sillas, que a primera hora de la mañana tienen un cierto orden pero que enseguida es un puto desastre. Imposible cruzar. Los arcos de la plaza, que a primera hora están sin mesas, enseguida están impracticables. Pilas y pilas de sillas de las terrazas apiladas en un lateral de la plaza. Vamos, que hasta el último metro cuadrado de la plaza está ocupado por las terrazas de los bares, en los que el personal nos dedicamos a empinar el codo y..... fumar. Yyyyyyy ¿Habéis visto algún cenicero en alguna mesa? Nooooo, ¿Para qué? Tira el cigarro al suelo, que luego ya lo barrerá la barredora (pagada por todos, por supuesto)

Barras de bares ocupando la cuarta parte de la calle mayor. Y para mejorar el tema, barricas, mesas altas y mesas bajas. Y para seguir mejorando el tema, el señor que vende globos, el que vende trompetas y tambores y el que hace algodón de azúcar cada uno con su puesto en un riguroso orden anárquico.

¿Os acordáis de la Plaza hace años? Con esos hermosos plátanos y con ese banquito de piedra. Pues mandamos a tomalpolculo los plátanos y el banquito para 

"Ganar espacio abierto en la plaza"

Pues para que te jodas. Antes estaban los árboles y el banco, que le daban una cierta personalidad a la plaza. Ahora tenemos 

Las mesas (sin ceniceros)

Las sillas cuando están en las mesas

Las sillas en un rincón de la plaza cuando no están en las mesas

Las barras que sacan los bares a la calle

Las mesas altas de los bares

Las barricas de los bares

Los rollos de cable que hacen de mesas de los bares

Las sombrillas de los bares

El de los globos

El vendedor de trompetas y tambores y demás chochos infantiles

El del algodón de azúcar

El otro día, así a ojo, calculé que tenemos unas cuatro quintas partes de la Plaza-Calle Mayor ocupada. O sea, que lo que se quitó en pro de "obtener un espacio de encuentro ciudadano" y "para el disfrute en fiestas" y "para obtener un espacio cívico" se ha convertido en eso, en un laberinto para hacer slalom.

Joder ¿Tanto cuesta poner un poco de orden y cuatro normas? Sacas a los vendedores a la  carretera, quieran o no, y limitas el número de mesas. Y todo ese montón de mobiliario urbano de barricas, rollos de cable y sombrillas pues....... a ese sitio

Por cierto, lo que he descrito vale tanto para la Plaza Principal como para la Plaza de los Curas, que es otro puto desastre por el que no hay forma de pasar.

Que parece que tenemos las fiestas montadas y diseñadas por y para los de los bares

Y por otro lado, tenemos las talanqueras. Por cierto, talanquera viene en el Diccionario de la Lengua Española como "vallado para el encierro". Así que podéis utilizar la palabra con total tranquilidad.

Pues eso, las talanqueras...... que las colocan quince días antes de utilizarse. 

A ver ¿No se puede dejar sin colocar la sección central de maderos, que son quince metros, hasta el último día? El primer encierro es el domingo por la mañana, pues tranquilamente se puede dejar esa sección sin poner hasta la madrugada del domingo y dejar la plaza libre el sábado de la víspera, que es cuando más jaleo hay. Hombre, que por mí me plantearía quitar esos quince metros después del encierro de la tarde todos los días, dejando la plaza libre por completo, pero supongo que eso es demasiado pedir. Pero bueno, en Pamplona se hace con decenas de metros todos los días. Supongo que en Peralta Monumental se puede hacer con quince metros

Si es que es lo que os digo, que lo habitual se vuelve normal cuando no tiene por qué ser así. Yo no es que sea precisamente de bailar la verbena, mas bien lo contrario. Pero si un día viene Charlize a  fiestas de Peralta ¿Dónde bailo con ella?